Le radis : autant que vous en voulez !
09/06/2022
Il est ramassé à la main, tous les jours et par tous les temps.
Fragile, c’est un produit qui exige une récolte minutieuse.
Quand il craque sous la dent, il est parfait pour :
- accompagner un apéro,
- dans une salade composée (coupé en lamelles)
- ou tout simplement en entrée, avec du pain croustillant et du beurre salé